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목록호주인기간식 (1)
선 출발 후 수습

한국 김(해조류, 특히 파래김과 돌김)이 유명한 이유는 여러 가지가 있습니다.1. 풍부한 자연환경한국은 청정 해역이 많아 김을 재배하기 좋은 환경을 갖추고 있습니다.특히 서해안과 남해안의 조수간만의 차가 크고 영양염류가 풍부한 해수가 김 양식에 최적입니다.2. 오랜 전통과 기술력한국에서는 삼국시대부터 김을 먹었다는 기록이 있습니다.17세기 이후 본격적으로 양식 기술이 발달하면서 세계적으로도 우수한 품질의 김을 생산하게 되었습니다.현재는 선진화된 양식법과 가공 기술로 다양한 형태의 김을 만들고 있습니다.3. 다양한 가공 방식일반적인 구운 김(조미김) 외에도 생김, 돌김, 자반김, 스낵김 등 다양한 형태로 가공됩니다.조미김은 참기름, 소금, 들기름 등을 더해 바삭하고 고소한 맛을 살립니다.4. 건강 식품으로..
호주 생활
2025. 2. 7. 19:05